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DESCRIPCIÓN 
En Uchu, en pleno corazón de Barcelona en la calle Balmes 327, se disfruta de una experiencia Nikkei auténtica en un entorno elegante y contemporáneo. Este restaurante destaca por sus platos creativos, como el popular maki acevichado, que fusiona sabores peruanos y japoneses, y el nigiri anti-cuchero, una interpretación innovadora del nigiri tradicional. Además, el ceviche Nikkei es imperdible para los amantes de la cocina de mar. Uchu completa su propuesta con postres caseros y una barra de cócteles variados y bien preparados, haciendo de cada visita una experiencia sofisticada y deliciosa.
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