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DESCRIPCIÓN
En el corazón madrileño, el Petit Comité Azca Bernabeu despliega su encanto mediterráneo y refinamiento francés. Enclavado en Av. del Pdte. Carmona, 1, este restaurante seduce con una atmósfera acogedora y una propuesta culinaria única. El Dadito de rabo de toro, empanado en cereales, despierta los sentidos con su innovador contraste de texturas y sabores, representando la esencia española reinterpretada. El Huevo Poché con foie, hongos y patatas paja, una combinación armoniosa y deliciosa que cautiva paladares exigentes. Además, el Meloso con bogavante transporta a la costa mediterránea con su exquisito aroma y sabor, dejando una impronta memorable en cada comensal.
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