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DESCRIPCIÓN 
El restaurante La Martingala es un nuevo concepto de restaurante - Bar- Club de Copas y Cocktails que está situado en el barrio de Algirós a pocos minutos del centro de la ciudad de Valencia. En él se puede degustar una excelente propuesta gastronómica de cocina mediterránea.
La Martingala es una tasca vanguardista que cuida hasta el ultimo detalle, y como no podría ser diferente, también su cocina, que la mantienen en una continua evolución,
En su carta se pueden encontrar desde las típicas y exquisitas tapas de la comunidad valenciana, hasta platos basados en las mejores recetas de las gastronomía mediterránea.
Cabe destacar las deliciosas croquetas de bogavante con salsa de mojito, el solomillo de canguro acompañado de mermelada de moras o sus magnificas brochetas.
La Martingala cuenta con un sinfín de ricas y maravillosas propuestas para contentar hasta al más exigente paladar, además de eso dispone de platos y bebidas para celiacos y vegetarianos.
Un lugar en el que puedes disfrutar de una copa de vino, una cerveza artesana o un buen cocktail, de unas deliciosas tapas o de una comida perfecta en un ambiente joven, dinámico y alegre.
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