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DESCRIPCIÓN 
El restaurante Hisop está situado en el barrio de Sant Gervasi- Galvany, a escasos minuto del centro de la ciudad de Barcelona, ofreciendo una propuesta gastronómica de cocina catalana con toques creativos e innovadores.
Hisop se encuentra en un entorno único, goza de un gran reconocimiento en diversos medios y está galardonado con una Estrella Michelín, sin duda, se ha convertido en un referente de la cocina catalana contemporánea.
En la cocina el joven Chef Oriol Ivern y su equipo, no sólo conserva los productos de la tierra, sino que también el sabor de los platos traiciónales y clásicos de la cocina catalana dándole un toque creativo e innovador a cada uno de ellos, haciéndolos así únicos.
En Hisop trabajan con productos de estricta estación, de temporada, por esa razón su carta varia cuatro veces al año, además de algunas modificaciones semanales por las cortas temporadas de algunos productos.
Hisop envuelve a sus comensales con un ambiente minimalista y personal gracias a su decoración sencilla y elegante, que les permitirá degustar y disfrutar de una excelente experiencia gastronómica. ¡No os lo perdáis!
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