Cocina Creativa | 25€

C/ Laforja, 3
08006 Barcelona
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DESCRIPCIÓN

  

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¿Qué pasa cuando un chef con más de 40 años de gran trayectoria decide empezar un proyecto en solitario? La respuesta es el Edén de Laforja. El chef Jaume Balboa decidió en 1998 coger el relevo del restaurante “El Edén” y convertirlo en una referencia en cuanto a restaurante que ofrece productos de una gran calidad. Carnes importadas directamente de tierras Gallegas y pescados frescos seleccionados con gran criterio. Todo ello, para una elaboración posterior que busca siempre el toque distintivo en cada plato, la creatividad culinaria está en casi cada plato de la carta. Otro aspecto privilegiado de este restaurante es su ubicación, pues se alberga en una gran casa con jardín en el corazón del barrio de Sant Gervasi de Barcelona. Un privilegio para los clientes disfrutar de la experiencia gastronómica propuesta en un entorno tan tranquilo y acogedor.