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DESCRIPCIÓN 
El restaurante el Caliu está emplazado cerca de la costa de la localidad de Torremolinos en Málaga. Ofrece a sus comensales una propuesta gastronómica de cocina catalana casera.
En pleno Pirineo se le llama Caliu, a la mezcla de brasas y ceniza que sirve para cocer a fuego lento los alimentos, y esta filosofía es la que lleva a cabo el restaurante Caliu.
En la carta del Caliu cuenta con una gran variedad de platos tradicionales basados en las mejores recetas de la gastronomía catalana, elaborados con esmero, delicadeza, paciencia y siempre con los mejores ingredientes de gran calidad.
De sus platos destacan el Entrecot de Ternera, el Churrasco de ternera de los Pirineos, los Huevos de Corral revueltos con bacalao y patatas paja, o joyas de la repostería casera catalana como la Crema catalana o la tarta de queso dulce con miel de romero.
Un lugar en el que degustar todo el sabor de la montaña a pocos metros del mar en una atmósfera tranquila y acogedora ideal para pasar una velada exquisita. ¿Aún no has reservado tu mesa?
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