|
Bodega Mateto Bormujos
| |
| Cocina Mediterránea | 20€
| |
|
DESCRIPCIÓN 
El restaurante Bodega Mateto está ubicado en pleno centro de la Sevillana localidad de Bormujos, junto a su ayuntamiento. Ofrece a sus comensales una propuesta gastronómica tradicional mediterránea y andaluza.
La Bodega Mateto atesora en su interior más de un siglo de vida dando servicio de hostelería, cuenta con un gran prestigio y sus actuales dueños Francisco Gordillo y Carmen Acevedo son la quinta generación que lidera el restaurante.
Su amplia carta se basa en las mejores recetas de la cultura culinaria mediterránea y andaluza, teniendo así en ella platos típicos de la gastronomía mediterránea y andaluza como el Tronco de Bonito sobre una cama de Salmorejo o el Solomillo con queso de cabra, cebolla caramelizada y reducción de Pedro Ximénez. Se especializan en los arroces, los más destacados son el arroz con bogavante y el arroz a la marinera.
Y no se olvidan del dulce final que lo hacen exquisito con sus elaboraciones artesanales de postres.
Todo ello se puede acompañar de excelente selección de vinos con referencias tanto locales como nacionales. ¡El Acompañamiento perfecta!
En la Bodega de Mateto disponen de una maravillosa terraza exterior, un aparcamiento propio. Además, de un amplio y luminoso comedor. ¡No os lo perdáis!
|
|
|
MAPA 
 C/ Daoiz,37 | 41930 Bormujos
|
|
|
