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DESCRIPCIÓN 
Asgaya es un restaurante de cocina asturiana situado entre Plaza de Castilla y Cuzco, una de las zonas gastronómicas más punteras de Madrid.
Con la mejor materia prima del mercado nacional, su carta ofrece las recetas más tradicionales de la cocina asturiana de forma renovada pero sin alterar su esencia. De la mano del chef Fernando Negri, encontramos platos como la lasaña de centolla cremosa con verdura sobre crema de andariques, el cochinillo a baja temperatura y costrado con naranja o, por supuesto, la Fabada asturiana.
Además, podrán acompañar los platos con una extensa carta de vinos tanto nacionales como de importación.
El restaurante cuenta con un elegante salón interior de paredes de madera, tonos dorados y cálidos, y una terraza exterior con calefacción y de una capacidad para 50 comensales.
No olvide reservar en Asgaya si quiere disfrutar de una velada única con la mejor cocina asturiana.
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